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2021年莘莘(shēn)餐飲管理培訓工作簡報

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2021年莘莘餐飲管理培訓(xùn)工作簡報

發布(bù)日期:2021-04-08 作(zuò)者: 點擊:

    2021年4月2日-4月(yuè)3日在安嶽青少(shǎo)年學術廳,重(chóng)慶莘莘餐飲管理安嶽分公司對轄區136所學(xué)校的學校(xiào)食堂,從事(shì)學生營養餐的員工進(jìn)行了規範的專(zhuān)業(yè)技能培訓,會議分三場進行,由縣教育局和體育局、縣市場監督管理局相關領導和重慶莘莘餐飲(yǐn)管理公司領導精彩發(fā)言講解(jiě),對員(yuán)工進行專業培訓(xùn)。並對從業(yè)人員所學進行知識考核抽查,整個會場安靜有序,分公司員(yuán)工積極配合合理組織安排,在一片片掌聲中培訓會議圓滿結束(shù)。                                               市場監督管理局(曾霖)曾局長;講規矩.講安全。

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    教育(yù)局和體育局(楊兵(bīng))楊局;講個人健康(kāng).疫情(qíng)防控        。

    教育局和體育局(石固平)石主任;衛生規範.操作規範.自(zì)檢.明確身份管住手(shǒu)腳。

    教育局和體育局(jú)(劉榮華)劉(liú)主任;角色定位.辭職報告.不能亂(luàn)拍 處理規範。

    餐飲(yǐn)行業技術顧問指導   張(zhāng)玉梅;講技(jì)能交流.經驗實踐。

    重慶莘莘餐飲管理總(zǒng)公司(劉東)劉副總(zǒng)經理;從業人員管理和考核內容。

    重慶莘莘餐飲管理(lǐ)公司安嶽分公司(楊平)楊經理;負責配合安排主持(chí)全麵培訓工作。

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