做（zuò）食堂承包一定要（yào）對菜品進行創新-重慶食堂（táng）承包

    廠裏的食堂是個（gè）很好（hǎo）的賺錢方式，現在工廠裏的工人（rén）多，還有大批的年輕人，都是年輕人，95後的00後等等已經進入（rù）了工作崗位，企業裏也都想買東西。但沒有（yǒu）合適的采購渠（qú）道，食堂成了不少人花錢的好（hǎo）地方。辦工廠（chǎng）食堂肯定賺不了錢，但承包工廠食堂還得找個合（hé）適的渠道。

    01什麽樣的餐廳比較好（hǎo）？

    討（tǎo）論食堂承（chéng）包怎麽（me）樣好之前，首先要弄清楚，什麽樣的食堂才是好食堂？

    餐廳首先（xiān）當（dāng）然是安全。無論是防火安全還是食品（pǐn）安全（quán），都是作為一家合格的食堂必須重視的要素。要（yào）是這兩種安全（quán）感都（dōu）不能（néng）保證，那麽（me）就不要說食（shí）堂了，員工的人（rén）身安全也難以保全（quán）。

    二，它（tā）的味道。雖然大鍋飯（fàn）本身做得不太好，但是至少可以做到不做暗味菜肴，不會變質，也不會變（biàn）質（zhì）。

    這兩（liǎng）個條件都（dōu）滿足了，這個食堂也算（suàn）是（shì）合格的食堂。

    02食堂承包怎麽樣呢？

    那怎樣的食堂承包才（cái）是真正的（de）好呢？

    一，合理的收費。盡管說收費是（shì）越低越好，但是如果收費太低（dī），就有可能出（chū）現“走捷徑”。但是（shì）如果收費太高，企業的成（chéng）本也會很高。

    二，資格檢驗。餐（cān）廳（tīng）員工（gōng）的健康證明，承包商的餐廳經營曆史，消防和食品安全保障能力等等，隻有（yǒu）選擇食堂承包商（shāng）這些（xiē）條件都能滿足，才能選（xuǎn）出真正（zhèng）合適的食堂承包商。

    工廠食堂（táng）的情況不同，賺錢比較多還是電子廠（chǎng），因為電子廠的工資也比較高，在工廠的選擇上也要看它的員工，假如員工工資（zī）比較高的話，就（jiù）是（shì）比較舍得花錢。

    許多（duō）工廠承包了食堂來做中餐，比如大家比較熟（shú）悉的炒飯、炒麵、麻辣燙等，這些也是工人們比較喜歡的，但它也（yě）沒有什麽特色和創新，如果想做（zuò）工廠食堂承包，還是建議大家做（zuò）好創新。