板栗（lì）白果（guǒ）煨土雞是一（yī）款（kuǎn）由土雞、板栗等（děng）原料製成的菜（cài）品。
原料：
A、土雞一隻。
B、10-20粒（不能放多了，否則有苦味（wèi））、板栗50顆左右、枸杞一小把、紅（hóng）棗10粒。
製作方法：
1、雞切成塊後（hòu）過水撈起備用；
2、油鍋內放油、燒（shāo）熱後倒入雞塊翻炒（chǎo），加料酒，出香味後倒入砂鍋，在加入（rù）材料（liào）B和水；
3、大火燒開後用小火煨3-4小時即可。
座機：400-023-8878
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地址：重慶市（shì）南岸區學府大道（dào）21號A2幢
