落實學校食堂食品安全重（chóng）要的是選好食（shí）堂承包公司

    學校（xiào）食堂多次（cì）出現食品安全事故，全（quán）國各地（dì）食品藥品監督管理局執法人員也（yě）為此針對學校食堂 食品安全監管、開展大普查活動，確保師生食品安全健康的一個（gè）舉措。因此，對（duì）於學校選擇食堂承（chéng） 包公司是需要非常之慎重，目（mù）前重慶莘莘餐（cān）飲管理有限公司作為專業食堂承包公司，將針對“選（xuǎn）擇（zé） 學校食（shí）堂承包公司注意事項”給大家做一（yī）講述。

    目前很多學校食堂有的不落實食品（pǐn）安全（quán）校長（zhǎng）負（fù）責製，將（jiāng）學校（xiào）食堂長期出租、層層（céng）轉包；有的食品安 全管理員基本是擺設，不掌握（wò）基本的餐飲安（ān）全知識。針對這些問題（tí），食品藥品監（jiān）管部門對學校（xiào）食堂 實行格式（shì）化檢查，並嚴格落實監（jiān）督檢查頻次，建立學校負責人約談製度。除此之外，落實學校食堂食品安全重（chóng）要的是選好食堂承包公司。

    選（xuǎn）擇重慶食堂承包公司注意事項

    1、查看公司簡介及資質證明：選擇學校食堂承包（bāo）公司，首選要看餐（cān）飲（yǐn）公司簡介，了解公司基 本情況。莘莘餐（cān）飲公司專業的（de）工（gōng）廠、學校（xiào）、醫院食堂管理、食堂承包、工廠食堂承包，飲食承包， 飯堂承包，承包（bāo）食堂，夥食承包（bāo），飲食服（fú）務，膳食承包，餐飲承（chéng）包，餐飲，飯堂，飲食，廚房設計 ，廚房承包，承包夥食（shí）及大型企業、工業園區廚房設施投資。公司（sī）在食堂（táng）承包行業處於領先地（dì）位， 有著豐富的（de）食堂承包經營。

    查看公司的營業執照等資質證明，確保一個合法，誠信的公司是保證服務的一要務（wù）。以防後 期食堂承包過（guò）程中食堂層層轉包的情況（kuàng）發生。

    2、公司的服務項（xiàng）目：看看是不是有自（zì）己所需要的服（fú）務，是不是食堂承包，食材配（pèi）送能（néng）一起， 目前（qián）莘莘餐飲擁有（yǒu）自（zì）己獨（dú）立的副食（shí）品配送中心及嚴（yán）格的食堂管理方式。