米飯和哪些食物一（yī）同食（shí）會（huì）影響消化呢

醫院食堂承包（bāo）更關注員工的夥（huǒ）食，更（gèng）關（guān）注員工的睡眠（mián）。睡眠不足可（kě）能導致90多種疾病（bìng）。近日，美國雜誌《睡眠》發（fā）表的一項新研究發（fā）現，青少年如果長期失眠，長大後患高脂血症的概率會（huì）大大增加。尤其對（duì）女性來說（shuō），如果（guǒ）在青春期能每天增加1小時睡眠，成年後患高脂血症（zhèng）的風險會降低17%。

很多人都有這樣的經（jīng）曆：晚上睡不好，一天都沒有精力。而且，長期研究發（fā）現（xiàn），長期睡眠不足可能引發90多種疾病，包括高血脂。

史明指出，適（shì）當的睡眠時間對於維持（chí）體（tǐ）內代謝的恒定性（xìng）非常重要。過去的相關實驗表明，睡眠不足可能會（huì）降低糖耐量，減少瘦素（sù）分泌，增加生（shēng）長素分（fèn）泌，使人感到饑餓（è），吃得更多。同時，還會增加精神（shén）壓力，降低身體活（huó）動的動力（lì），間接引起脂肪（fáng）代謝異常和肥胖（pàng），特別是長期熬夜、失眠的人，容易導致代謝紊亂、血脂（zhī）異（yì）常、心血管損害和冠（guàn）心病。

大米是（shì）人們日常飲食（shí）中的主角之一；米（mǐ）飯，五味雜陳，幾乎（hū）可以供給全身必需的營養。米性平，味（wèi）甜；但是不（bú）是所（suǒ）有的東（dōng）西都可以和（hé）米飯一起吃。所以不要把這些東（dōng）西（xī）放在（zài）你的餐桌上！

米飯（fàn）：米飯不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳子同（tóng）食。雞蛋：雞蛋不（bú）要加糖煮；和糖精、紅糖一起（qǐ）吃會（huì）中毒（dú）；與鵝肉同食，損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食（shí）。豬肉(瘦肉):豬（zhū）肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉（ròu）、牛肉同食。吃完（wán）豬肉（ròu）後不（bú）宜大量喝茶。

牛奶：牛奶與瘦肉不合適同食，因為牛奶裏（lǐ）含有大量的鈣，而瘦肉裏則含磷，這兩（liǎng）種營養素不（bú）能（néng）同時吸收（shōu），國外醫學界稱之為磷鈣相克。鈣磷比（bǐ）為（wéi）1：1到1：1.5之間，此時互相促進吸收。