400-023-8878
地 址：重慶市南岸區學府大道21號A2幢
電（diàn） 話：400-023-8878
網（wǎng） 址：www.ycgyljr.com
郵 箱：2031435656@qq.com
板栗白果煨土雞是一款由土雞、板栗等原料製成（chéng）的（de）菜品。
原料：
A、土雞一隻。
B、10-20粒（不能放多了（le），否則有苦味）、板栗（lì）50顆左右、枸杞一小把、紅棗10粒。
製作方法：
1、雞切成塊後（hòu）過水撈起備用（yòng）；
2、油鍋內放油、燒熱後倒入雞塊翻炒（chǎo），加料酒（jiǔ），出香（xiāng）味後倒入砂鍋，在加入材料B和水；
3、大火燒開後用小火煨3-4小時即可。
