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食堂承包可以提高企業的管理效率(lǜ),減低(dī)成本

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食堂承包可以提高企業的管理效率,減低(dī)成本

發布日期:2019-06-27 作者(zhě): 點擊:

    重慶食堂承包是為適應行業發展的新需要,興建的集(jí)中配送中心,生鮮(xiān)食品配送(sòng)能力(lì)躍居本地區行業前(qián)列,並努力開創規範化、專業化(huà)的(de)新模式。

    管理者的人品,品是上下三個口,眾人的口;人格的格去掉木(mù),就是各人的各。

    二種(zhǒng)領(lǐng)導思(sī)維:一是內向型思維模式:從內到外,錯誤的幾率低,內耗小;二是外向型思維模式:從外到內,錯誤的幾率多,內(nèi)耗大。

    從外轉(zhuǎn)向內,所有的問題就是領導自己的(de)。團隊各自責,天晴地寧;團隊各相責,天翻地覆(fù)。

    管理的(de)境界是把不(bú)可能的事情變成可能。能夠讓員工把簡單的事千百遍都做對,就是不簡單的管理(lǐ)。能夠讓員工把公認的(de)非常容易的事情(qíng)認真地做好,就是不容易的管理。管理:狀態(tài)是正常;有效的手段是(shì)平衡;境界是自然。

    問(wèn)題管理,管理問(wèn)題。承擔責任(rèn)不是問題出現之後(hòu),而是應該在問題(tí)出現之(zhī)前。要結果,不要過程;要效果,不要借口。管理(lǐ)無(wú)小事(shì),許多大事就在小事之中。沒(méi)有思路就沒有出路。單位有問題,不是缺人是管理出現問題。任何時候,管理責任(rèn)都有一個定量,任何一方如(rú)果承擔(dān)過多的責(zé)任,另一方就會(huì)相應(yīng)地減少承擔等量責任。領導不能把責任都推給部(bù)下,把成績都歸功自己。

   重慶食堂托管(guǎn)談食堂承包出去的好處:

    一,可降(jiàng)低采購(gòu)成本。專業食堂承包商有專業的蔬菜、糧油配送中心,擁有多(duō)位老供應商,每(měi)日提供(gòng)新鮮、美味的營養蔬菜供食堂員工食用!因為長期建立了合作夥伴的關係,可以(yǐ)從采購和管(guǎn)理中產生微(wēi)利,把飯菜做到物美價廉。

    二,可降低生產成(chéng)本。食堂承包商將加工技術簡單化、標準化,使得質量穩定,節約人力,降低成本,除此之外,企業還省了為廚師廚工們開工資的經濟問題了!

    三,可(kě)提高企業管理(lǐ)效率(lǜ)。企業把食堂交給承包(bāo)商,可以專注企業所長,而貴客來專注於食堂運(yùn)營,可以將食堂經營的更好、更完美,增強(qiáng)了(le)員工對(duì)企業的歸屬感,並且還會使員工提高生產效率,進而為企業做出更好、更高效的業績!


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