落實防(fáng)控,護航(háng)開學,小猪视频免费观看视频下载已準備好了
為更好的保障師生在校用餐(cān)健康、安全,小猪视频免费观看视频下载從食品的(de)采(cǎi)購、驗收、儲存、加(jiā)工、就餐、留樣到就餐(cān)人員(yuán)的健康(kāng)狀況、環境(jìng)的(de)殺毒清潔等每個環節都層層把關,全(quán)力以赴“備戰”開學。
人員方麵
嚴格管理工作人員(yuán)
所(suǒ)有員工都必須持健康證,上崗前(qián)嚴(yán)格篩查健(jiàn)康信息並建(jiàn)立個人檔案,一人(rén)一檔,對所有員(yuán)工行程軌跡就行網格化追蹤。
上崗測溫
從進食堂到廚房,對員工進行全程溫(wēn)度(dù)記錄,第一步先進行全身消毒殺菌,再采用“3+2+1”健康檢查模式,確保健康狀態隨時在線
集團安全部對學校員工進行培訓
食堂工作人員的食品安(ān)全和防疫(yì)知識也(yě)至關重要(yào),運(yùn)營(yíng)中心安(ān)全(quán)部的同事來到學校各現場,為員(yuán)工們進行開學前食品(pǐn)安全知識培訓,全體(tǐ)員(yuán)工都在認(rèn)真聽講(jiǎng)。
食材方麵
自有種植基(jī)地
小猪视频免费观看视频下载在各地都有種植基地,打通全產業鏈(liàn)源頭,從源頭把控食(shí)材安全。。
執行(háng)嚴格的蔬菜驗收標準
對所有產品(pǐn)進行質檢+留樣工作,絕不(bú)濫竽充數(shù)
環境設備方麵(miàn)
全覆蓋消毒清潔(jié)
堅決貫徹全方位、不(bú)留死角(jiǎo)的原則,各(gè)個區域進行全麵清潔消毒,保持足夠的通風透氣,嚴格落實清潔消毒製度。要求每隔一小時,員工(gōng)使用專用洗手液徹底清潔手部。
用餐配(pèi)餐方麵
專(zhuān)業的(de)物流運輸團隊
小猪视频免费观看视频下载在重慶多地設置了配(pèi)餐點,幾乎能做到半小時到達指定配送地點,並每天對於車輛進行清洗和消毒,做好相應的清(qīng)洗消毒記錄存檔
專業(yè)有序分餐,配備單(dān)獨保溫箱
每個學校根據學校用餐人數(shù)、分(fèn)布情況提前(qián)單獨製(zhì)定用餐方案,由指定(dìng)專人配送,保障用餐安全,並配備單獨保溫箱,更大程度保障食品安(ān)全。
間隔一米 排隊領餐
在校用餐(cān)的學校小猪视频免费观看视频下载也在各個窗口采取了間隔一米,排隊(duì)領餐的措施。
防疫開學籌備工作,不僅僅是社(shè)會、學校與食堂服務團隊的一項共同義務,更是一份安(ān)全、溫暖與責任,小猪视频免费观看视频下载會用自己的行動默默肩負起守衛的(de)責任