食（shí）堂托管餐飲和它的（de）社（shè）會功能

　　中國社會發展史說明.飲食不僅是人類賴以生存的物（wù）質基（jī）礎.而且也是（shì）社會文明發展的重要體現（xiàn）。反映著人（rén）類的時代、民族、風俗、觀念、審美乃至（zhì）心（xīn）理等等文化的（de）意義與價位。因此.作為文化現象的飲食（shí）毫無疑問地納入了義化學者（zhě）的視野，成為探討人類生存與生活狀（zhuàng）態的（de）一個重（chóng）要的（de）方而:

　　中國食堂托（tuō）管餐飲多元化的格局（jú）.順應時代變化，追逐時尚美食，已成為當代人的飲食向往與特征。人類的食（shí）堂托管餐飲發展（zhǎn）在經（jīng）曆了漫長的發展過程之後.仍將伴隨著社會的進步和（hé）文（wén）明的發展而不斷地變革。20世紀的食堂托管餐飲發展證（zhèng）明，一個閑家或地區食堂（táng）托管餐飲業的發展（zhǎn）離不開學習（xí）與（yǔ）創新。在新世紀人們飲食思思步人（rén）民（mín）族化、民俗化、時尚化的時代（dài），文化底範深（shēn）厚的中國食堂托管餐飲（yǐn）業也（yě）麵臨（lín）著產品風格化、經西品牌化、發展產業化的重大考驗。在（zài）新（xīn）的發展機遇（yù）麵前大膽創新將（jiāng）是食堂托管餐飲企業最好的應對之策。

　　食堂托管餐飲和它的（de）社會功能

　　重慶快餐配送食堂托管餐飲業

　　食堂托管餐飲業主要包括賓館、酒店、度假村、公寓娛樂（lè）場所中的食堂托管餐飲部係統;各（gè）類獨立經營的食堂托管（guǎn）餐（cān）飲服務機構;企事業單位餐廳及一些社會保障與服（fú）務部門的食堂托管（guǎn）餐飲服務機構等。它（tā）是一個國家、一（yī）個地區、一個民族不可或缺的重要行業。它反映著不同的（de）時代、不同的人群的經濟發展水平以及不同的國家不同的地區開（kāi）發、利用自然資源（yuán）和保持生態、保護環境等方麵的能力.而（ér）且也體現一個國家、地區、民族的物質文明和精神文明的程（chéng）度。食堂托管餐飲業需要（yào）解決廣大民眾的“吃飯”問題，研究如何提供“美食”，給人們（men）怎樣吃得飽（bǎo）、吃得好、吃得有營養;研究如何提供較好的“食堂托管餐飲場所”.給人以輕鬆、愉悅、享受;研究如何滿足顧客的“消費心理”.使人們（men）真正體味到“賓至如歸”的內在含義。