作為學校（xiào）食堂選（xuǎn）好一家專業的餐飲公司尤為重要

    目前很多中小（xiǎo）學校食堂有的不落實食品安全校長負責製，將學校食堂長期出租、層層（céng）轉包;有的食品安全（quán）管理員基本是擺設，不掌（zhǎng）握基（jī）本的（de）餐飲安全知識。針對這些問題，食品藥品監管部門對學（xué）校（xiào）食（shí）堂 實行格式化檢查，並嚴格（gé）落實監督檢查頻次，建立學校負責人約談製度。除此之外，落實學校食堂食品安全重（chóng）要的是選好重慶食堂（táng）承（chéng）包公司。

    選擇學校食堂承包公司注意事項（xiàng）：

    1、查看（kàn）公司簡介及（jí）資質證明：選（xuǎn）擇學（xué）校食堂（táng）承包公司，首選要看餐飲公司簡介，了解公司基 本情況。莘莘餐（cān）飲公司專業的工廠、學（xué）校、醫院食堂管理、食堂承包、工廠食堂承包，飲食承包（bāo），飯堂承包，承包食堂，夥（huǒ）食承包，飲食服務，膳（shàn）食承包，餐飲承包，餐飲，飯堂，飲食（shí），廚房設（shè）計（jì） ，廚房承包，承包夥食及（jí）大型企業、工業園區廚房設施投資。公司在食堂（táng）承包行業處於領先（xiān）地位，有（yǒu）著（zhe）豐富的食堂承包經營（yíng）。

    2、公司的（de）服務項目：看看是不是有自己所需要的服（fú）務，是不是食堂承（chéng）包，食材配送能一起， 目前（qián）莘莘餐飲擁有自己獨立的副食品配送（sòng）中心及嚴格（gé）的食堂管理（lǐ）方式。

    3、公司的合作案例：合作案例和口碑是體現食堂承（chéng）包公司服務質量的（de）直觀表現。在經營食（shí）堂承（chéng）包這麽（me）多年，在重慶、四川等都有著成功案例和良好口（kǒu）碑。

    4、公司的規模：如果公司人（rén）數少，就幾個人，那你可以請人（rén）做飯（fàn），或者叫快餐（cān），而快餐比如 會讓員工吃不好。

    5、查看公司的營業執照（zhào）等資質證明，確保一個合法，誠（chéng）信的公司是保證服務（wù）的（de）一要務。以防後期食堂承包過程中食（shí）堂層層（céng）轉包的（de）情況發生。

    中（zhōng）小學校食堂承包問題（tí）越來越受社會的關注，目前（qián）多數地區已經不允許私人承包學校食堂，因此，作為學（xué）校食堂選好一家專業的餐飲公司尤為重（chóng）要，一方（fāng）麵可（kě）以確保食品安（ān）全問題，餐飲公司高級營養師合理的膳食搭配，可以讓學校及教職（zhí）工吃到（dào）營養健康衛生的飯菜，讓學校老師省心，家長更放心!