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  • 要想辦好食堂餐（cān）飲經營許可證，必須以布局和設計為重點

    要想辦好食堂（táng）餐飲經營許可證，必須以布局和設計為（wéi）重點。食（shí）堂設計的要點和注意事（shì）項如下:1．餐館、飲食店和食堂（統稱飲食單位）必須具有固定場所，周（zhōu）圍30米之內無（wú）糞坑、、牲畜圈、汙水坑、有毒有
    發布（bù）時間（jiān）：2019-11-07   點擊（jī）次數：195

  • 確（què）保食堂食品安全的四大管理製度匯總

    為了保證食品（pǐn）安全，小猪视频免费观看视频下载莘莘餐飲總結（jié）了幾點（diǎn）食品安全的管理製度：一、食（shí）品采購環節l、到現場采購時（shí），要查驗經營商的《營業執照》、《衛生許可證》、《產品檢疫合格證》
    發布時間（jiān）：2019-10-30   點擊次數：241

  • 關（guān）於食堂餐飲設備（bèi）的（de）製度管理匯總

    食堂（táng）設備餐具管理製度一、餐具管理製度l、員（yuán）工在工作中不慎損壞餐具，應立即上報領班進行記錄並申領餐具，此時可（kě）不立即賠償，可先記錄，月（yuè）底根據餐具損（sǔn）耗率進行一次性
    發布時間：2019-10-23   點擊次數（shù）：235

  • 食堂運營（yíng）一定要對（duì）責任進行細分才能確保質量

    小猪视频免费观看视频下载（men）在食堂運作的時候如何確保質量問題，下麵小猪视频免费观看视频下载就食（shí）堂（táng）承包的責任製進行細分，以此確保食堂菜品的質量。一、菜單編製要求：1、責任人：廚（chú）師（shī）長&nbs
    發布時間：2019-10-23   點擊次數：195

  • 莘（shēn）莘餐飲為大家總結了幾（jǐ）點秋季養生的小常識（shí）

    由夏到秋，天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫（wēn）差增大，也（yě）是（shì）人們發病較多的時節。常見的有（yǒu）支氣管炎、哮喘病複發（fā），腸胃疾患增多、“熱傷風”等。所以，有胃病（bìng）的人要特別（bié）注意腹部保暖。因此，在秋季應注意養生保健，做到防病於未（wèi）然（rán）。一起
    發布時間：2019-10-16   點擊次數：186

  • 怎樣得員工食（shí）堂（táng）適合（hé）外（wài）包出去呢？

    小猪视频免费观看视频下载知道目（mù）前公司管餐已經成為了企業留住人（rén）才吸引人才的一大法寶，但是到底企業是自己經營還是托（tuō）管出去，還（hái）是叫快餐（cān），應該怎麽管理。告（gào）訴小猪视频免费观看视频下载對於人數較少的公司，可以就近原則選擇一家快餐店（diàn）配餐，但是對於人數較多，比如200
    發布時間：2019-10-10   點擊次數：488

  • 食（shí）堂管理者在食堂承包領域起著非（fēi）常（cháng）至關重要的作用

    現階段，隨著食堂承包領域競爭日益（yì）激烈，具備良好的食（shí）堂管理模式和采購管理係統（tǒng），是餐飲企業單位立足的根本，但（dàn）是一提到食堂管理，是非常令企業單（dān）位後勤人員包（bāo）括食堂承包負責人比較煩惱的事情，食堂管（guǎn）理並不是大家想的那麽簡單，
    發布時間：2019-10-05   點擊次數：207

  • 莘莘餐飲（yǐn）告訴你秋季養生需要養肺滋陰

    秋季秋高氣爽，是需要（yào）重視養肺重視養生（shēng）的季（jì）節，中醫認為（wéi）要用食療養肺，調養生息，否則秋（qiū）燥傷肺，不然錯誤的食療冬季（jì）來臨時易出現肺係疾病，所以秋季養肺顯（xiǎn）得尤為重要。那麽（me）對於秋季需要吃什麽好（hǎo）呢?針對此（cǐ）問題，莘（shēn）莘餐飲（yǐn）管理有限
    發布時（shí）間：2019-09-26   點擊次數：203

  • 食堂招聘

    招聘崗位：廚師長、廚（chú）師、普通員工（gōng）（含服務、打餐、理菜、洗消（xiāo）等）工作。廚師長任職資（zī）格：18-55歲，男，具有廚師資格證且具有1年以上工作經驗，身（shēn）體（tǐ）健康，技術一流，服從公司的管理。廚師任職資格：18-55歲，性別不限，具有廚師（shī）資格證且具有（yǒu）相關廚
    發布時（shí）間（jiān）：2019-09-25   點擊次（cì）數：236

  • 食堂承包告訴你（nǐ）哪些富含人（rén）類所需的鎂元素（sù）

    大家都知（zhī）道全穀食物中含有（yǒu）比較豐富的鎂元素，經過醫學的研究表明，鎂元素可（kě）以在一定程度上有效緩解身體（tǐ）各部位的疼痛感，下麵就來給大家介紹下哪些食（shí）物含有鎂元素。1、堅（jiān）果 
    發布時間：2019-09-24   點擊次數：162

  • 合理的搭配食物能起到營養互補的效果

    近年來，人們越來（lái）越重視飲食健康了，重慶食堂承包公司介紹說：合理調配膳食已經成為大家討論的熱門話題。那麽小猪视频免费观看视频下载該如（rú）何合理搭（dā）配食物才能更健康的，下麵就重慶莘莘餐（cān）飲來幫助您合理調配膳食。重慶食
    發布時間（jiān）：2019-09-18   點擊次數：197

  • 食堂應該怎樣搭配烹（pēng）調食物才更（gèng）健康呢？

    承包（bāo）食堂進行烹飪技能的意圖是為了使用它（tā）為公民服務，這個道理是眾所周知的。但合理（lǐ）、充分地使用烹飪技能，不少食堂還未做（zuò）到，造成了不必（bì）要的糟蹋。哪種蔬菜烹調方式更健康？企業食堂承包夥食人員的
    發（fā）布時間：2019-09-18   點擊次數：187
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