重慶食堂（táng）承包公（gōng）司

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  • 西南大學竹園食堂三樓廚房廚（chú）具采購項目競爭性磋商（shāng）文件

    項目編號：cqss20190611項目名稱：西南大學竹園食堂三樓（lóu）廚房廚具采購項目日期：2019年6月（yuè）27日重慶（qìng）莘（shēn）莘餐飲管理有限公司以競爭性磋商方式進行采購西南大學學生食堂廚房設備采購項（xiàng）目，歡迎符合響應資格的單位前來報價（jià）。一、項目概況與采購需
    發布時間（jiān）：2019-06-27   點擊次數：263

  • 後（hòu）廚管理首先必須提高（gāo）管（guǎn）理者自身的素質

    食品是由廚房烹飪而成的，因此加強（qiáng）廚房管（guǎn）理（lǐ）尤其重要。廚房管理千頭萬緒。應該怎樣進行合理的、科學的、有（yǒu）效的管理呢？重慶（qìng）食堂托管（guǎn）作出以下幾方麵的（de）論述：一（yī）、管理者自身的素質&nb
    發布時間：2019-06-20   點擊（jī）次（cì）數：230

  • 莘莘談食堂托管者（zhě）如何應對顧客（kè）的突發情況（kuàng）

    顧客出現燒燙傷怎麽辦?燒燙傷主要是指（zhǐ）高溫的（de）液體、火焰、器具或是（shì）腐蝕性化學製劑的侵害而引起的傷害。1．熱液燙傷：比如廚房中的（de）熱湯、熱油、沸水或是大量的蒸（zhēng）汽等引起的傷害（hài）。&n
    發布（bù）時間：2019-06-20   點擊次數：186

  • 重慶食（shí）堂托管談做好廚房管理的兩點建議

    食品（pǐn）是由廚房烹飪而成的，因此加強（qiáng）廚房（fáng）管（guǎn）理尤其重要。廚（chú）房（fáng）管理千頭萬緒。應該怎樣進行合理的、科學（xué）的、有效的管理呢？重慶食堂托管（guǎn）有以下幾（jǐ）方麵的建（jiàn）議：一、管理者自身的素質&nbs
    發布時間：2019-06-13   點擊次數：229

  • 食堂承包的模（mó）式是順應互聯網時代發展的需（xū）求

    在今天的“網絡時代”，各行各業的（de）營銷思維模式也需要改變（biàn）。對於企業餐飲，必須關注用戶體驗和餐廳環境。目前，許多企業食堂正在尋找一些（xiē）高素質、正規、有經驗的專業食堂（táng）承（chéng）包商，也讓食堂承包行業發展成為了一（yī）種新產業。&nbs
    發布時間：2019-05-29   點擊次數：208

  • 食堂承包提醒避免食物（wù）的交叉的方（fāng）法（fǎ）有這些

    平時食堂廚師在烹製加工食品時，都是生食品類和熟肉製品，如在（zài）實際（jì）操作中（zhōng）處理不當，則易產生（shēng）食物交叉感染。下麵重慶（qìng）食堂承包（bāo）就來介紹一下避免交叉汙染的幾種（zhǒng）方法。1、生、熟食品用不同器具盛放，並
    發布時間：2019-05-29   點擊次數：176

  • 莘莘餐飲告訴你夏季多吃冬瓜好處你（nǐ）想不到

    冬瓜（guā）是飯桌上常見的菜品之一，它不僅能補水（shuǐ），還能防止中暑症狀的發生，重慶（qìng）食堂承包提醒它的全身都是寶，好處多到你想不到！一顆冬瓜（guā）4味藥（yào）：冬瓜籽預防心血管病。冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，
    發布時間：2019-05-22   點擊次數：202

  • 重慶食堂承包談餐具的消（xiāo）毒滅菌方法

    在（zài）承包食堂的管理中，每一個環（huán）節都不可忽視。每一個環節都直接關係到人們的用餐安全。在小猪视频免费观看视频下载食堂管理當中（zhōng）不可忽視的重要（yào）的問題之一是餐具的消毒。那麽，食（shí）堂（táng）承（chéng）包公（gōng）司如何以規範？用科學的方式對餐具進行消毒滅菌呢？
    發（fā）布時間：2019-05-22   點擊（jī）次數：188

  • 餐飲問題從來都（dōu）不是小問題，食堂承包更要慎重（chóng）

    如今，食堂（táng）承（chéng）包已經成了很多單位管理人員的選擇，特別（bié）是對企事業單位的（de）管理（lǐ）人員而（ér）言，很多人都開始突破以前的思維和固定模式，在（zài）麵對社（shè）會發展的趨勢下，都開始選擇食堂承包這一新模（mó）式。重慶食堂承包確實是一個很好的選擇，但也是
    發布時間：2019-05-15   點擊次數（shù）：172

  • 食堂承包分享學校食堂的管理製度改如何抓起？

    重慶食堂托管關於學校食堂衛（wèi）生（shēng）管理製（zhì）度分享1、學校要建立校長負責製，配備專（zhuān）職（zhí）或兼職的食品衛生管理人員，同（tóng）時（shí）建立（lì）健全食品安全管理製度2、食品衛（wèi）生管理（lǐ）製度及崗位責
    發（fā）布時間：2019-05-15   點擊次數：429

  • 食堂（táng）承包必須要堅持安全操作規則關注食品安全

    首先（xiān）要保證機械設備不發生事（shì）故，本身要符合安全要求，而且更重要的是重慶食堂承包要求操作者嚴（yán）格遵守安全操（cāo）作規程：1、必（bì）須（xū）正（zhèng）確穿戴好個人防護用品和用具。該（gāi）穿戴的（de）必須穿戴，不該穿戴（dài）的就一（yī）定不
    發布時間：2019-05-07   點擊次數：184

  • 食堂托管交給莘莘餐飲會讓你更（gèng）放心

    食堂托管是重慶食堂托（tuō）管公司是（shì）否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。了（le）解（jiě）食堂托管公司的效益以及（jí）公司（sī）的利（lì）潤來源，是通（tōng）過（guò）欺詐員工的手段還（hái）是憑借公司的經營策略（luè）或是（shì）專業的管理能力。 
    發布時間：2019-05-07   點擊次數（shù）：189
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